Учасники ходять по черзі. Активний гравець бере верхню карту з колоди інгредієнтів. Він може додати карту в казанок долілиць, або покласти карту на шкідника, або вигукнути Борщ і завершити раунд.
Борщ, можна вигукнути і в чужій хід. Гравець, який зробив це, відкриває карти в казанку. Всі шкідники з'їдають свої інгредієнти. Гравці підсумовують очки на позосталих інгредієнтах. Якщо всього вийшло 11 чи більше очок, гравець, вигукнувший Борщ, отримує 2 бали. Якщо менше 11, усі отримують по 1 балу, крім вигукнувшого. Грають поки хтось не набере 5 балів. Цей гравець стає переможцем.
Вік 8+